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Gli Shirataki Pesoforma sono un valido sostituto dalla pasta ma con sole 16 kcal per porzione.
Gli Shirataki Pesoforma sono degli spaghetti di Konjac perfetti per sostituire la pasta quando si sta seguendo un programma alimentare finalizzato alla perdita di peso. Gli Shirataki sono una pasta tradizionale giapponese realizzata con la farina derivata dalla radice di Konjac. Il Konjac è la radice di una pianta originaria del sud est asiatico, che ridotta in polvere viene utilizzata per la preparazione degli Shirataki. Gli spaghetti di Konjac possono sostituire tutti i piatti tipici della nostra tradizione a base di carboidrati come la pasta e il riso. Gli Shirataki si caratterizzano per il loro ridottissimo apporto calorico, infatti una porzione contiene solamente 16 kcal.
Sciacquare gli Shirataki sotto acqua corrente. Scottarli in acqua bollente per circa due minuti, scolarli e condirli a piacere con un sugo leggero, meglio se a base di verdure, pesce o proteine vegetali.
| Per 100 gr |
Per porzione (150 gr di prodotto sgocciolato) |
|
| Energia | 10 kcal / 43 kj | 16 kcal / 65 kj |
| Grassi | tracce | tracce |
| di cui acidi grassi saturi | tracce | tracce |
| Carboidrati | 1,4 g | 2,1 g |
| di cui zuccheri | tracce | tracce |
| Fibre | 2,4 g | 3,6 g |
| Proteine | tracce | tracce |
| Sale | <0,125 g | <0,2 g |
Acqua, farina di konjac (2,8%), correttori di acidità: idrossido di calcio. Prodotto in una linea produttiva che utilizza soia.
Una confezione da 240 gr di Shirataki Pesoforma. Peso netto sgocciolato 150g.
Nel mondo degli alimenti nutrizionalmente equilibrati, i prodotti Pesoforma sono fra i più noti e apprezzati. I pasti sostitutivi Pesoforma, nel formato barrette, ma anche creme, biscotti farciti e sandwich, sono una soluzione gustosa ed efficace per tutti coloro che vogliono mantenere sotto controllo il peso. I pasti sostitutivi Pesoforma sono anche un'ottima soluzione per un pasto pratico e veloce, o per compensare un eccesso alimentare. Dal punto di vista nutrizionale, sono bilanciati, completi, con 12 vitamine e 11 minerali, e con poche calorie.
La linea di pasti sostitutivi Pesoforma comprende gustose barrette al cioccolato in tante varianti, barrette ai cereali, biscotti farciti alla frutta, ma anche snack salati, creme e vellutate pronte, per un pasto veloce ma salutare. Oltre ai pasti sostitutivi, Pesoforma offre una gamma di snack golosi e nutrizionalmente equilibrati, e integratori alimentari coadiuvanti per il controllo del peso.
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